Detailhandelsfachfrau/mann EFZ

Überblick

Beraten, organisieren, dekorieren

Bist du kommunikativ, aufgestellt und gerne unter Menschen? Macht es dir Freude, Kundinnen und Kunden kompetent zu beraten? Möchtest du dein Talent und dein organisatorisches Geschick dazu einsetzen, ein ganzes Geschäft in Schwung zu halten? Willst du deine handwerkliche Begabung zur Gestaltung von aussergewöhnlichen Verpackungen und Schaufensterdekorationen einsetzen, um so den Kundinnen und Kunden einen besonderen Grund zu bieten, bei dir einzukaufen?

Alle diese Möglichkeiten bietet die berufliche Grundbildung zur Detailhandelsfachfrau Branche Bäckerei-Konditorei-Confiserie. Eine spannende Ausbildung erwartet dich.

Zur besseren Lesbarkeit wird bei der Ausbildung Detailhandelsfachfrau/-mann die weibliche Form verwendet. Natürlich sind aber beide Geschlechter in gleichem Mass angesprochen.
 

Was du alles lernst
Im Ausbildungsbetrieb
• Kundinnen und Kunden kompetent beraten und bedienen
• Produkte optimal bereitstellen und präsentieren
• Sortimentskenntnisse
• Warenbeschaffung, Bestellwesen und Sortimentsgestaltung
• Verkaufsförderung und Dekoration
• Einfache, administrative Aufgaben am Computer
In der Berufsfachschule
• Detailhandelskenntnisse
• Allgemeine Branchenkunde
• Lokale Landessprache
• Fremdsprache
• Wirtschaft
• Gesellschaft

 

Zwischen Schule & Arbeitsort

Im Ausbildungsbetrieb arbeitest du dreieinhalb oder drei Tage pro Woche, je nach Lehrjahr und ob Freikurse besucht werden oder nicht. Bei der täglichen Arbeit geht es darum, die theoretischen Detailhandels- und Branchenkenntnisse anzuwenden und praktisch zu vertiefen. Ausserdem lernst du im Ausbildungsbetrieb auch das Sortiment des Betriebes besser kennen.

An durchschnittlich eineinhalb oder zwei Tagen pro Woche besuchst du die Berufsfachschule, insgesamt sind es 1560 Lektionen während deiner Ausbildung. In der Schule werden hauptsächlich die theoretischen Kenntnisse, die im Detailhandel wichtig sind, vermittelt.

Schulfächer
• Detailhandelskenntnisse
• Allgemeine Branchenkunde
• Lokale Landessprache
• Fremdsprache
• Wirtschaft
• Gesellschaft
• Sport
• Freikurse

Zusätzliche Informationen
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