Digitales Lernen

learndoc & ebook

 

Digitale Lernplattformen, Dokumentieren und Austauschen

Den Lernenden der Bäcker-Konditor und Confiseurbranche, Bereich Produktion, stehen zwei digitale Lernplattformen zur Verfügung. Die beiden Instrumente sollen dich beim Erreichen deiner Leistungsziele unterstützen und dir ein zeitgemässes Lernen ermöglichen.

Lernen wird individueller
Markus Zimmerli, Leiter Bildung an der Richemont Fachschule über digitales Lernen. Mehr

Die Studie der Richemont Fachschule über die Nutzung von learndoc und der Lernkontrolle bei Lernenden. Mehr

Learndoc

Demofilm Lernende

learndoc
In Zusammenarbeit mit der Universität Fribourg wurde die Lerndokumentation für unsere Branche im Sommer 2011 ins Leben gerufen. Diese vereint die eigentliche Lerndokumentation und das Rezeptbuch der Lernenden, bietet Berufsbildnern die Möglichkeit, einen Bildungsbericht zu erstellen und die Arbeitsschritte ihrer Lernenden mittels Kommentaren direkt am Bildschirm zu begleiten.

Demofilm Berufsbildner

Hier gehts zur learndoc

 

 

e-study

Information beook

ebooks
beook ist eine App für Lernende der Bäcker-Konditoren-Confiseuren Branche. Inhaltlich ist die Plattform an die vom Richemont Verlag publizierten Bücher „Grundlagen“ und „Basiswissen Verkauf“ angelehnt und soll den Lernenden das darin enthaltene Fachwissen in einem zeitgemässen Kontext vermitteln.

Hier gehts zum Download von beook.

Support

Bei allen Fragen rund um learndoc hilft dir das Supportteam der Richemont Fachschule.

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MO-FR Tel: 041 375 85 75
08.00 bis 11.30 Uhr
13.00 bis 16.00 Uhr


+41 (0)41 375 85 85
Seeburgstrasse 51