Gestionnaire du commerce de détail CFC

Aperçu

Conseiller, organiser, décorer

Tu es communicatif ou communicative et dynamique, et tu aimes conseiller la clientèle avec compétence? Tu souhaites mettre à profit ton savoir-faire et tes talents d’organisation, pour faire prospérer l’entreprise? Tu as envie d’utiliser tes aptitudes manuelles pour créer de magnifiques emballages ou décorations de vitrines, et motiver la clientèle à faire ses achats dans ton magasin?

T’offrant toutes ces possibilités, la formation professionnelle initiale de gestionnaire du commerce de détail dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie promet d’être passionnante.
 

Formation
Au sein de l’entreprise formatrice
• compétences en matière de conseil et service à la clientèle
• présentation optimale des produits de boulangerie-pâtisserie-confiserie
• connaissances de l’assortiment
• approvisionnement, commande et composition de l’assortiment
• promotion des ventes et décoration
• travail administratif simple sur ordinateur
A l’école professionnelle
• connaissance du commerce de détail
• connaissances générales de la branche
• langue nationale locale
• langue étrangère
• économie
• société

 

Entre école & lieu de travail

Les apprentis travaillent pendant 3 à 3 ½ jours par semaine dans l’entreprise formatrice (selon le modèle scolaire). Dans le cadre du travail quotidien dans l’entreprise formatrice, il s‘agit d‘appliquer les connaissances théoriques du commerce de détail et de la branche, et de les approfondir dans la pratique. Dans l’entreprise formatrice, les apprentis se familiarisent également avec son assortiment.

Les apprentis suivent les cours de l’École professionnelle pendant 1 ½ à 2 jours par semaine, ce qui correspond à un total de 1560 leçons pendant la formation. Les connaissances fondamentales du commerce de détail sont enseignées à l’école.

Matières
• connaissance du commerce de détail
• connaissances générales de la branche
• langue nationale locale
• langue étrangère
• économie
• société
• sport
• cours facultatifs

Informations complémentaires
Vue d’ensemble de la formation

Formation professionnelle et continue
Graphique

Entrée dans la vie professionnelle

Stage

Candidature

Bourse des places d’apprentissage

Contrat d’apprentissage
Modèle


+41 (0)41 375 85 85
Seeburgstrasse 51