An den WorldSkills 2026 errangen Gwenda Bösch im Skill Bakery und Regula Baschung im Skill Pâtisserie and Confectionery je eine Medal for Excellence. Gemeinsam mit Panissimo blicken die beiden Nachwuchstalente mit ihren Coaches Ramona Bolliger und Yves-Alain Braichet auf den Anlass in Shanghai zurück.
Ihr Training ist belohnt worden. Über ein Jahr lang haben sich Bäckerin-Konditorin Gwenda Bösch und Konditorin-Confiseurin Regula Baschung auf die WorldSkills 2026 in Shanghai (CN) vorbereitet.
Die Wettkampftage am 23. und 24. September verlangten beiden emotional wie auch fachlich alles ab: Die zwei Teilnehmerinnen starteten mit Problemen. Dass sie diese überwanden, davon zeugen ihre Medals for Excellence: Mit ihren 706 respektive 703 Punkten erhielten beide eine solche verliehen.
Nach einem intensiven Training konnte Juliana Thöny die Schweiz in der Kategorie Konditorei-Confiserie an den WorldSkills 2022 in Luzern vertreten - mit Erfolg!
An den WorldSkills 2022 sicherte sich Juliana Thöny die Goldmedaille.
Die 21-jährige Luzernerin Vera Stocker gewinnt an den WorldSkills 2022 in der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei die Bronzemedaille.
An den 45. WorldSkills 2019 in Kazan (Russland) hat die Schweiz in der Bäckerei-Konditorei Gold geholt. Die Schweiz hat mit der 19-jährigen Sonja Durrer nach Ramona Bolliger zum zweiten Mal nacheinander den WM-Titel gewonnen. Die Züricherin Rahel Weber, hat sich mit den weltbesten Konditor-Confiseuren gemessen.
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